가성비 좋은 오마카세 화성 새솔동 사철국화
안녕하세요. 루이스입니다 :)
요즘 오마카세라는 단어가 많이 사용되고 있습니다.
오마카세는 메뉴를 요리사분께 온전히 맡기는 뜻으로 알고 있고 초밥, 소고기 메뉴에서 많이 사용하는것 같습니다.
제 생일날 여자친구가 직접 찾아보고 예약을해서 가게되었는데
어떤초밥이 나오는지도 모른채 맛있는 초밥을 먹으러 간다고 생각하니 더 셀레였습니다!
인당 55,000원의 저렴한비용으로 오마카세를 즐길 수 있는 사철국화입니다.
저렴한 가격은 아니지만
하루 두타임만 예약가능하며 소규모로 진행이 됩니다.
마스크 보관봉투가 있는곳은 처음입니다.
이런 작은 센스가 가게를 더 돋보이게하는것 같네요.
사철국화의 기본 자리셋팅입니다.
물티슈를 잡기 쉽게 약간 높게 접어놓은 센스!
여기저기 사철국화의 센스가 보입니다.
방울토마토 요리를 시작으로 식사가 시작됩니다.
된장이 베이스가 된 계란찜 입니다.
쌀, 검은콩이 올라가있습니다.
오너셰프님의 오마카세.
정성있게 만들어주신 초밥이 다 나왔습니다.
초밥을 좋아하지만 많이 먹고싶어서 저렴한 곳을 가고, 사먹곤했는데
입에 녹는 초밥은 처음먹어본것 같습니다.
다른 오마카세전문점을 가보진못했지만 가성비 좋은것 같습니다ㅎㅎ
맛있는 초밥을 만들어주신 사장님 입니다ㅎㅎ
정말 맛있게 먹었습니다!
면 요리를 끝으로 모든 식사를 끝났습니다.
국물이 깔끔해서 좋았고 배가 안부를줄알았는데 엄청 배부르게 먹었습니다ㅎㅎ
후식으로 나온 카스테라
그리고 오미자 샤베트.
말로만 들어봤던 오마카세를 좋은곳에서 식사를 할 수 있어서 좋았습니다.
가까운곳에 사시는분들께 추천드립니다 :)
기회되면 또 가고싶습니다!!
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