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도쿄 아사쿠사 센소지 시오(소금)라멘 가게 아사쿠사 쇼텐
일본은 각 지역마다 유명한 라멘이 있고 도쿄는 시오(소금)라멘이 유명하다.
시오는 소금이라는 뜻이고 소금을 베이스로한 깔끔한 라멘이라고 한다.
유명한 시오라멘 가게를 찾으려다가 그냥 길 가다 보이는 가게에 들어가기로 했다.
센소지 근처를 걷다가 보인 아사쿠사 쇼텐 이라는 라멘가게에 들어갔다.
아사쿠사 쇼텐.
다양한 종류의 시오라멘을 판매하고 있었다.
라멘 두개, 교자, 그리고 생맥주 하나를 주문했다.
자리를 잡고 앉아 이 종이를 직원분에게 드리면 된다.
간단하게 찍어본 가게 분위기.
시치미 등등 각종 조미료들이 있다.
생맥주가 나왔다.
일본은 왜 생맥주가 맛있을까?ㅋㅋ
계란토핑이 있는 시오라멘
계란토핑이 없는 시오라멘
계란토핑이 하나 없는 이유는? 나눠먹기 위함이다ㅋㅋ
시오라멘은 국물이 맑다는데 미소라멘처럼 탁하다.
특별한 맛은 없었던 교자
한국에서도 삼천원에 이정도의 만두를 파는곳이 많아졌으면 좋겠다.
솔직히 특별한 맛은 없는곳이긴하다.
나에게 최고의 라멘은 잇푸도 라멘이 최고다ㅋㅋ
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